Schweizerhof Luzern
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Gastkoch-Monate erfolgreich eröffnet

Mansour Memarian vom The Chedi in Andermatt ist bis Ende Oktober Gastkoch im Hotel Schweizerhof Luzern!

Gastkoch Mansour Memarian vom The Chedi in Andermatt

Bis zum 31. Oktober 2014 geniessen Sie in unseren Restaurants eine Auswahl der Gerichte von Mansour Memarian vom The Chedi in Andermatt. Nach kurzer Einführung kocht das Schweizerhof-Küchenteam nun die mehrfach mit Gault Millau und Michelin-Sternen ausgezeichneten Kreationen Memarians für Sie!

Raffiniert verbindet der Deutsch-Iraner die klassische Gastronomie der Alpenregionen mit Gewürzen und Techniken diverser exotischer Länder. Die spannende Verbindung zwischen westlicher und asiatischer Küche setzt Mansour Memarian mit viel Leidenschaft und Kreativität um.

Mansour Memarians eindrücklicher Werdegang führte ihn von seiner Kochlehre nach Düsseldorf ins Restaurant Hummerstübchen (dessen Küchenchef Peter Nöthel war vor 2 Jahren selber Gastkoch im Hotel Schweizerhof Luzern). Seine Stationen vor Andermatt waren das Al Mahara im Burj Al Arab Dubai und das Shangri-La Qaryat Al Beri in Abu Dhabi.

Das Gastkoch-Menu finden Sie Opens internal link in current windowhier.

publiziert: 19. August 2014
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Anreise und Lage Anreise und Lage

Das Hotel Schweizerhof Luzern liegt im Herzen der Schweiz an bevorzugter Lage mit Sicht auf See und Berge. Direkt an der Seepromenade im Zentrum der Luzerner Altstadt, nahe Bahnhof, Shoppingmeile und Kultur- und Kongresszentrum Luzern (KKL). 

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